デコボコ全体, ファクトリーのブログ

11/28京都紅葉&コーヒーショップ巡りツアー開催しました!

6カ年計画 コーヒーワークショップ
「自分でコーヒーを育ててみませんか?プロジェクト」
~種から1本のコーヒーの木を育てて、自分だけの究極の一杯のコーヒーを飲みましょう~
第9回【京都紅葉&珈琲ショップ巡りツアー
が11月28日に無事に終わりました!
いつもは蛍池の凸凹店舗で行っていますが、今回は蛍池を飛び出して京都に行ってきました!

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珈琲に強いこだわりのある宮出オーナーとコーヒーショップ巡りをし、京都の紅葉も楽しんでこようというこのツアー。
祇園四条駅に集合してスタートです。
1軒目のコーヒー屋さんはこんな素敵なロケーションにある、アラビカコーヒーさん。

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この古い街並みの中にありながら、最先端を駆け抜けるお店。
そのギャップがまた面白いですね。
宮出さんからコーヒーやお店作りの話を聞きながら一杯を飲むと、また味わい方も変わってきます。

朝の一杯を飲んでから、京都散策。
八坂の塔の奥に京都タワーも見えます^^

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いかにも古都という風景。
こういうのはやっぱり日本人の心に馴染みます。
朝が早いと観光客も少なく、空気も爽やかで清々しいです。

 

 

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さて、所変わってこちら北山へ。
30分ほど電車で移動するだけで、また雰囲気が変わります。

 

 

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次に行ったのは、2軒目のコーヒー屋さん。
サーカスコーヒーさん。
焙煎屋さんです。オーナー夫妻から親切に豆のことなどご説明いただきました。

 

 

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店内も細部までとってもかわいらしい
こだわりが感じられます。

 

 

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渡邉さん、ありがとうございました!

 

 

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3軒目は、サーカスコーヒーさんの2軒隣にあるウルクスさんでランチです
おいしいロティサリーチキンを頂いてきました。
食後はコーヒーで。
サーカスコーヒーさんのコーヒーが飲めます

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またしばしの散策。
紅葉はいま少し・・・という感じでしたが、緑が残っているモミジも綺麗でした。
今年はどこも紅葉がイマイチのようですね。

 

 

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最後は1000年続くお団子屋さんであぶり餅!
美味しい珈琲と食べ物、新しい出会いと京都散策を楽しんでいただきました。

今回立ち寄ったお店はどのお店も行く価値があるので、宮出オーナーと私の案内はないですが、ぜひ行かれてみてくださいね^^
ご参加いただいたみなさん、宮出さんありがとうございました。

第10回目のWSは珈琲を全てのメニューに使った、
【珈琲コース料理で新年会♬】2016/1/24(日)12:00~14:00
の予定です。

そして、3月には宮出珈琲農園がある徳之島に行きます!
【徳之島ツアー】2016/3/10(木)~3/13(日)
※どちらもWSのメンバーではない方の参加も受け付けています♪

レポート

青空ツアーディレクター なおみ

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2015-12-01 | Posted in デコボコ全体, ファクトリーのブログComments Closed