デコボコのこと

デコボコは6次産業を目指しています。

農作物の育成・収穫からはじめ、加工、販売までを行う、こだわりのかたちです。

 


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DECOBOCO farm

【デコボコ・ファーム】
DECOBOCO farmがある場所は、鹿児島県・徳之島。
1年中温暖な気候を生かし国産コーヒーの栽培を始めたことをきっかけに
唐辛子、ゴマ、じゃがいもなど他の野菜も育てはじめました。

 


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DECOBOCO factory

【デコボコ・ファクトリー】
DECOBOCO factoryでは、オリジナルドレッシング「おいしい滴」シリーズや自家製タバスコ(たばすけ)柚子胡椒(ゆずすけ)の製造・販売や「森の焙煎所」コーヒー豆の自家焙煎・販売を行っています。


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DECOBOCO farm kitchen

【デコボコファーム・キッチン】
蛍池駅から徒歩3分ほどの路地裏にあるDECOBOCO farm kitchenは、
10年を迎える為に充電中です。


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DECOBOCO バル

【デコボコ・バル】
デコボコバルは、加工場を解放した新しいスタイルのバルとして気軽にデコボコの商品を楽しんで頂けます。

新たに4〜10名様まで家飲み風個室をご用意しました。ホームパティーをお楽しみください。


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DECOBOCO 食堂

【デコボコ・しょくどう】
デコボコ食堂は、イベント時に出張オープンする際のデコボコの別名です。
不定期であちらこちらへ出没。
キッチンでは食べられないデコボコ食堂オリジナルのメニューが登場します。